Cámara de reposo CV1500

Cámara de fermentación intermedia dinámica

La cámara de fermentación intermedia modelo CV1500 es un modelo de tipo dinámico (las piezas de masa cambian de cesta 6 veces en el interior de la máquina.. Es precisa, fiable y permite cargar piezas de hasta 2500g.

Capacidad según modelos
ModeloCapacidad (n. piezas)
CV1500190
CV1500 + 1A274

3D View / Vista 3D

Información técnica

Especificaciones

  • Trabajo en sistema dinámico.
  • Sistema de carga mediante rampa de entrada.
  • Capacidad ampliable añadiendo módulos adicionales.
  • Peso máximo de las piezas a cargar: 2500g.
  • Control total sobre el tren de producción (divisora y formadora).
  • Descarga automática y manual.
  • Protección frente a sobrecargas eléctricas y mecánicas.
  • Lámparas germicidas de rayos ultravioleta.
  • Cernedor de harina con tiempo regulable.

Equipamiento opcional

  • Estructura de acero inoxidable.
  • Control de temperatura y humedad.