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PESADORA MODELO 93 La pesadora 93 de Ciberpan es una máquina robusta y precisa. Su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado. Es una divisora de tipo volumétrico. La masa es absorbida por un pistón, posteriormente es comprimida y expulsada. Este sistema proporciona una buena precisión de pesaje y no castiga la masa. ESPECIFICACIONES Y EQUIPAMIENTO DE SERIE -Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar). EQUIPAMIENTO OPCIONAL -Tolva de 80, 150 o 200 L de capacidad. RANGO DE PESOS
PESADORA MODELO 93-2P La pesadora 93-2P es el modelo adecuado para producciones elevadas. A diferencia del modelo estándar tiene 2 pistones, por tanto se obtienen dos porciones de masa en cada ciclo de trabajo en lugar de una sola. La capacidad de producción se duplica, llegando a las 4800 piezas/hora. En este modelo el diámetro máximo del pistón es de 90mm, por ello el peso máximo que se puede obtener es de 450g. PESADORA MODELO 93-4P La pesadora 93-4P permite obtener producciones muy elevadas. A diferencia del modelo estándar tiene 4 pistones, por tanto se obtienen cuatro porciones de masa en cada ciclo de trabajo en lugar de una sola. La capacidad de producción se cuadruplica, llegando a las 9600 piezas/hora. En este modelo el diámetro máximo del pistón es de 80mm, por ello el peso máximo que se puede obtener es de 300g.
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