| Situación | Empresa | Descargas |
PESADORA MODELO 93
La pesadora 93 de Ciberpan es una máquina robusta y precisa. Su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado. Es una divisora de tipo volumétrico. La masa es absorbida por un pistón, posteriormente es comprimida y expulsada. Este sistema proporciona una buena precisión de pesaje y no castiga la masa.
ESPECIFICACIONES Y EQUIPAMIENTO DE SERIE
-Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).
-La máquina puede dividir masa con un contenido de agua entre el 50 y 65% (con teja heñidora) y de más del 65% (sin teja heñidora).
-Producción 1000-2400 piezas/hora.
-Cuentapiezas que permite seleccionar el número de piezas a realizar.
-Sistema de engrase con consumo mínimo.
-Cinta transportadora de PVC.
-Teja heñidora de teflón antiadherente, ajustable para conseguir un mejor boleado.
-Tolva de acero inoxidable cubierta con teflón antiadherente, capacidad 40 L.
-Cubiertas de acero inoxidable.
-Cernedor de harina.
EQUIPAMIENTO OPCIONAL
-Tolva de 80, 150 o 200 L de capacidad.
-Pistones múltiples: 2, 3, 4 y 5 pistones (el diámetro máximo pistón disminuye al aumentar el número de pistones).
-Cinta transportadora con motor independiente: posibilidad de doblar el peso máximo.
-Control automático de velocidad por variador de frecuencia.
-Regulación de peso motorizada.
RANGO DE PESOS
Diámetro (mm) |
Min.(g) |
Max(g) |
60 |
20 |
200 |
80 |
25 |
300 |
90 |
30 |
400 |
110 |
50 |
600 |
120 |
80 |
950 |
135 |
140 |
1300 |
PESADORA MODELO 93-2P
La pesadora 93-2P es el modelo adecuado para producciones elevadas. A diferencia del modelo estándar tiene 2 pistones, por tanto se obtienen dos porciones de masa en cada ciclo de trabajo en lugar de una sola.
La capacidad de producción se duplica, llegando a las 4800 piezas/hora.
En este modelo el diámetro máximo del pistón es de 90mm, por ello el peso máximo que se puede obtener es de 450g.
PESADORA MODELO 93-4P
La pesadora 93-4P permite obtener producciones muy elevadas. A diferencia del modelo estándar tiene 4 pistones, por tanto se obtienen cuatro porciones de masa en cada ciclo de trabajo en lugar de una sola.
La capacidad de producción se cuadruplica, llegando a las 9600 piezas/hora.
En este modelo el diámetro máximo del pistón es de 80mm, por ello el peso máximo que se puede obtener es de 300g.
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| Catálogo | Medidas | |
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| Mod. 93 | Mod. 93-2P | Mod. 93-4P |
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