Heñidora cónica

Para panes con un formato redondeado

La heñidora cónica Ciberpan es la máquina apropiada para obtener panes con un formato redondo con un buen boleado.

Así funciona

Video demostración 01

Información técnica

Especificaciones

  • Apta para masas entre 50 y 65 litros de agua por cada 100kg de harina.
  • Apta para piezas desde 100 hasta 2000g.
  • Canales recubiertos con Teflón antiadherente.
  • Harinador regulable a la salida.
  • Potencia: 0,8 Kw.
  • Dimensiones: 90x90x140cm.
  • Altura de carga: 85cm.

Equipamiento opcional

  • Cono recubierto con Teflón antiadherente.
  • Sopladores de aire caliente.
  • Cinta transportadora a la salida.