La heñidora cónica Ciberpan es la máquina apropiada para obtener panes con un formato redondo con un buen boleado.
Información técnica
Especificaciones
- Apta para masas entre 50 y 65 litros de agua por cada 100kg de harina.
- Apta para piezas desde 100 hasta 2000g.
- Canales recubiertos con Teflón antiadherente.
- Harinador regulable a la salida.
- Potencia: 0,8 Kw.
- Dimensiones: 90x90x140cm.
- Altura de carga: 85cm.
Equipamiento opcional
- Cono recubierto con Teflón antiadherente.
- Sopladores de aire caliente.
- Cinta transportadora a la salida.